ナスやトマト、
ズッキーニやキュウリ。。。
夏の野菜は美味しいものばかり。
ラタトゥイユもいいけれど、
最近のお気に入りは
この“フランス七味”。
以前、瀬戸朝香さんが
blogに載せていて
気になっていた調味料です。
で、
やっぱり美味しい(〃^¬^〃)のです。
魚や肉の下ごしらえにもいいし、
サラダのドレッシングにもいいんです。
一緒に買った“ガラムマサラ”
こちらも(o^-')b グッ!
他に
韓国白七味やイタリア七味もあるよ。
五泉市にあります「童夢」へ
行ってまいりました。
この独特の建物がいいですね。
村松公園のすぐそばにあります。
店内もなかなかしゃれています。
メニューを拝見しますと
種類がいろいろあって悩んでしまいます。
隣のテーブルの人が頼んでいたので、
私たちも(苦笑)と、
自家製スモークのサラダ。
鴨や鳥などやベーコンがのったサラダ。
このベーコンの燻製具合が絶妙で
美味い
です。
私が頼んだのは、
海老とレタスのアンチョビソースパスタ。
アンチョビ好き(o^-')b グッ!
友人が食べた
ハンバーグと自家製ソーセージです。
“米”好きな友人は
いつも“ライス”と注文していますが、
今回は
“パン”にしておけばと悔やんでいました。
だって、
メニューを見たらば、
パンは自家製となっておりました。
残念(>_<)
お餅好き(〃^¬^〃)です。
風車で粉を挽いているという、
「聴風庵」さんへ行くことにしました。
田んぼの中にあります。
田んぼが広がる様子が見えます。
田んぼを渡ってくる風の勢いが強く、
風だけでなく、
蜂もバタバタ入ってきました。
3時過ぎにおじゃましたので
定食はありませんでした(>_<)
代わりに
看板にも出ていた
手打ち蕎麦を
いただききました( ̄〜 ̄)
つなぎに山芋を使っていて、
なめらかな食感です。
ご主人特製のおだしが
絶妙な味で美味しかったです。
後でいただいたそば湯とともに
飲み干しちゃいました(⌒□⌒*)
お店へ行く前に、
「ネーブルみつけ」で
こちらの草餅を買って
車の中で食べたんですが、
これが旨いんです。
最近のふわふわしたお餅
(翌日もかたくならない)でなく、
しっかりネバリとコシp(´∇`)q があります。
(翌日はかたくなりました)
他のお客さんたちが帰ってしまい、
お客は私たちだけになったため、
ご主人がやってきて、
商品のことやお店のことを
いろいろ教えてくださいました。
もち米は自分家で作っていて、
提供しているので
あまり多くは作れないんだそうですよ。
そうそう、今度はぜひ
定食を食べてみたいです。
奥様お手製の
ごま豆腐が大層美味しいそうです。
週末です。
再び、キムチが食べたくなった私は、
仕事帰りに(/・o・)東区へ行きました。
「オンマキムチ」
定番の白菜キムチと
大好物
のチャンジャです。
甘さと辛さが絶妙です。
やっぱり美味しい(〃^¬^〃)
お店には白菜が
いっぱい切ってありました。
次の仕込みなんでしょうね。











