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フランス七味

ナスやトマト、

ズッキーニやキュウリ。。。

夏の野菜は美味しいものばかり。

ラタトゥイユもいいけれど、

最近のお気に入りは

この“フランス七味”。

フランス七味 

以前、瀬戸朝香さんが

blogに載せていて

気になっていた調味料です。

で、

やっぱり美味しい(〃^¬^〃)のです。

魚や肉の下ごしらえにもいいし、

サラダのドレッシングにもいいんです。

一緒に買った“ガラムマサラ”

こちらも(o^-')b グッ!

他に

韓国白七味やイタリア七味もあるよ。

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童夢

五泉市にあります「童夢」へ

行ってまいりました。

童夢6 

この独特の建物がいいですね。

村松公園のすぐそばにあります。

童夢2 

店内もなかなかしゃれています。

童夢1 

メニューを拝見しますと

種類がいろいろあって悩んでしまいます。

童夢3 

隣のテーブルの人が頼んでいたので、

私たちも(苦笑)と、

自家製スモークのサラダ。

鴨や鳥などやベーコンがのったサラダ。

このベーコンの燻製具合が絶妙で

美味いです。

童夢5 

私が頼んだのは、

海老とレタスのアンチョビソースパスタ。

アンチョビ好き(o^-')b グッ!

童夢4 

友人が食べた

ハンバーグと自家製ソーセージです。

“米”好きな友人は

いつも“ライス”と注文していますが、

今回は

“パン”にしておけばと悔やんでいました。

だって、

メニューを見たらば、

パンは自家製となっておりました。

残念(>_<)

 

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聴風庵

お餅好き(〃^¬^〃)です。

風車で粉を挽いているという、

聴風庵

「聴風庵」さんへ行くことにしました。

田んぼの中にあります。

聴風庵2
窓際から

田んぼが広がる様子が見えます。

田んぼを渡ってくる風の勢いが強く、

風だけでなく、

蜂もバタバタ入ってきました。

3時過ぎにおじゃましたので

定食はありませんでした(>_<)

代わりに

看板にも出ていた

手打ち蕎麦

いただききました( ̄〜 ̄)

聴風庵3

つなぎに山芋を使っていて、

なめらかな食感です。

ご主人特製のおだしが

絶妙な味で美味しかったです。

後でいただいたそば湯とともに

飲み干しちゃいました(⌒□⌒*)

お店へ行く前に、

「ネーブルみつけ」で

こちらの草餅を買って

車の中で食べたんですが、

これが旨いんです。

最近のふわふわしたお餅

(翌日もかたくならない)でなく、

しっかりネバリとコシp(´∇`)q があります。

(翌日はかたくなりました)

他のお客さんたちが帰ってしまい、

お客は私たちだけになったため、

ご主人がやってきて、

商品のことやお店のことを

いろいろ教えてくださいました。

もち米は自分家で作っていて、

提供しているので

あまり多くは作れないんだそうですよ

そうそう、今度はぜひ

定食を食べてみたいです。

奥様お手製の

ごま豆腐が大層美味しいそうです。

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オンマキムチ

週末です。

再び、キムチが食べたくなった私は、

仕事帰りに(/・o・)東区へ行きました。

「オンマキムチ」

オンマキムチ

定番の白菜キムチと

大好物のチャンジャです。

甘さと辛さが絶妙です。

やっぱり美味しい(〃^¬^〃)

お店には白菜が

いっぱい切ってありました。

次の仕込みなんでしょうね。

 

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